Febrer - Catadau.Matanza

  • Posted on: 15 February 2016
  • By: admin

La salida del mes de Febrero’16 la haremos el 28/02/16 a Catadau, comarca de La Ribera Alta.
Quedamos en la pista de Silla, palacio del mueble de Sedaví a las 09’00 horas. La desfilada por el pueblo es a las 10’00 horas.

Hemos sido invitados por mediación del socio Toni Gimeno. A la tradicional celebración de la matanza del cerdo; por el Ayuntamiento de Catadau. Desde hace años recupera la tradición de lo que se hacía tradicionalmente en cada casa.

Tras la descuartización del animal (que traen muerto; por razones de sanidad no se hace en la calle). Se procede a la torra de sus diferentes porciones.

Nos irnos a comer a la fuente del Pavo (a unos 7 km), de picnic. Es un paraje situado al sureste del término municipal de Turís, en el pequeño valle del Portell, zona de protección forestal y agrícola donde crecen los pinos y flora mediterránea, se cultiva el olivo, el algarrobo y la vid.
A ambos lados de la carretera CV-50 y desde los años 60/70 del siglo pasado fueron construyéndose casas en parcelas de diversos tamaños, más agrupadas en la parte sur y más diseminadas en la parte norte, la mayoría residencias de fin de semana, de vecinos de Horta Sud. A la Font del Pavo van a recoger agua gentes de Turís y de los pueblos cercanos, por su calidad y bondades.

Recordar: comida, mesita y sillas.

“Todo participante deberá tener su vehículo en buen funcionamiento, disponer de permiso de circulación, ITV al día y seguro. En los recorridos, los vehículos deberán circular según las normas; no deberán perturbar innecesariamente la circulación de otros vehículos, evitando circular agrupados en masa, impidiendo posibles adelantamientos. Cada participante deberá tener cubiertos los riesgos de accidente, enfermedad y asistencia. Los cargos originados por alguno de estos motivos, nunca serán a cargo del Club. El Paraguas 2CV declina cualquier responsabilidad, debida al mal uso de los vehículos, riesgos inherentes al tráfico, climatología y fenómenos naturales. Quedan prohibidas expresamente las carreras de velocidad.”

Recordar también el ingreso de la cuota del Club, 20€ (igual desde hace 3 años, este será el 4º). El número de cuenta del club: 21005576142200082500 (Banco de Valencia… (La Caixa)) “Tratarlo de forma confidencial”. El plazo de Ingreso es hasta el 31/03/16.
Sed muy precisos con el nombre y apellidos del que hace el ingreso. Juan Benedicto no es adivino.

Archivo Adjunto: 

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